作者:李乔飞 核稿:台世强 摄影及编发:曹兴美
本网讯 今天上午,我校党委书记王亚杰在党委副书记田伏虎、分管后勤工作副校长张威虎,后勤集团总经理台世强的陪同下,深入学生三至五餐厅检查指导工作。
在学生餐厅,王书记认真查看了餐厅和操作间的卫生状况、饭菜的花色品种,检查了学生的就餐环境,并与就餐学生进行交谈,询问学生每月生活费用,餐厅就餐次数,了解学生对餐厅工作的意见和建议。王书记对后勤服务集团在餐厅管理方面所做的工作给予了充分的肯定,并对进一步做好学生餐厅工作提出了新的要求。
他指出,后勤服务集团要进一步强化食品安全卫生管理,严格卫生标准,分类储存食品,规范操作流程;要在保证饭菜质量的前提下,增加花色品种,严格成本核算,把饭菜的价格控制在学生能够承受的范围内,尽最大努力满足来自全国各地同学们的就餐需求。


